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尿毒症患者的饮食注意什么

2013-10-24 次播放 手机看

摘要:尿毒症患者的饮食应注意以下几点:1、低蛋白饮食:应以优质蛋白为主,如牛奶、鱼肉、瘦肉、鸡蛋等,慎食植物蛋白类,如豆浆、豆腐等;2、保持适量的热能:若热能补充不足会致营养不良,若补充过度,会诱发高脂血症和动脉硬化等疾病,热能的补充以谷类食物为主;3、清淡饮食,限制钠盐;4、忌高钾、高嘌呤食品:如香蕉、橘子、味精、酱油等应忌食,黄豆、豆制品、动物内脏、海鲜类、菠菜、菇类、浓鸡肉汤、啤酒等含有较高嘌呤,也应忌食;5、适当补充维生素和矿物质。
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